そば粉の風味を損なわないよう水にこだわった本格派のそば店。そばづくしは3品の風味豊かなそばをグルメ・特産品べる頃合いを見計らってそれぞれゆでてくれる。
An authentic soba restaurant that is particular about water so as not to impair the flavor of buckwheat flour. Sobazukushi boils each of the 3 types of flavourful soba in anticipation of when they can be eaten as gourmet food or specialty products.
| 住所 | 愛媛県伊予郡砥部町大南485 |
|---|---|
| TEL | 089-962-2053 |
| ウェブサイト | https://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g1121437-d4665384-Reviews-Homemade_Noodle_Restaurant_Tomisoba-Tobe_cho_Iyo_gun_Ehime_Prefecture_Shikoku.html |
| 営業時間 | 11:00～15:00 |
| 定休日 | 木曜日、第2水曜日 |
| 料金 | |
| 備考 |
