蒸し上がったかまぼこを薄くのばして乾燥させ、さらに薄く削った保存グルメ・特産品品。ご飯にふりかけたりおにぎりにまぶしたり、お酒のつまみにもいい。
A preserved gourmet and specialty product made by spreading steamed fish paste thinly, drying it, and then shaving it even thinner. It can be sprinkled on rice or sprinkled on rice balls, or as a snack for alcoholic beverages.
| 住所 | 愛媛県八幡浜市駅前1 |
|---|---|
| TEL | 0894-22-0266 |
| ウェブサイト | https://www.jyakoten.co.jp/ |
| 営業時間 | 8:00～19:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 料金 | |
| 備考 |
