自家製粉に徹底して作られた麺からはのどごしや香り、弾力にもこだわりたいといった店主の思いが窺える。多数のメディアにも取り上げられている有名店。
The owner's desire to be particular about the texture, aroma, and elasticity can be seen from the noodles, which are thoroughly made from homemade flour. A famous store that has been featured in many media.
| 住所 | 愛媛県伊予郡松前町鶴吉5-5 |
|---|---|
| TEL | 089-984-3083 |
| ウェブサイト | http://iyookina.com/ |
| 営業時間 | 11:00～15:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 料金 | |
| 備考 |
