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鯖街道の中でも最大の物流量を誇る「若狭街道」で、特に大きな宿場町だったのが熊川宿だ。国道より一本奥へと入れば、重要伝統的建造物群保存地区に選定されたレトロな町並みが現れる。現在は建物をリノベーションしたカフェやショップも並ぶ。道の駅が目印だ。

久々子、水月、菅、三方、日向の五つの湖は、それぞれ水質、水深が異なり、水の色が四季折々、不思議な五彩の変化をみせてくれます。

ラムサール条約登録の三方五湖の南に位置している。総合観光案内所では案内人が配置され、湿地の自然、水鳥の情報などきめ細かい情報提供が行われている。観光交流センター（総合観光案内所、特産品販売所）、水鳥観察棟、道路情報発信センター、トイレがある。

三方五湖の天然うなぎは、ゴカイやエビといった柔らかくて良質のエサを食べており、身が柔らかく、脂も乗り、栄養価が高い。江戸時代には「若州うなぎ」の名で京都でも重宝されていたほど。三方五湖周辺のうなぎ専門店で食べるうな重や白焼きは他にはない美味しさ。

プランクトンなどの堆積物が縞模様となって湖底に残るものを年縞という。水月湖で発見された年縞は長さ45m（7万年分）と世界一長い。「年縞博物館」や隣接する「若狭三方縄文博物館」では、この貴重な歴史のモノサシについて知ることができる。

内外海半島の外側には若狭湾が広がり、リアス海岸に作られた湾にそれぞれ小さな漁村が点在する。鯖やフグなどの養殖が盛んな地域で、御食国・若狭を支える場所となっている。静かな漁村には民宿も多く、美しい海を見ながらゆったりと過ごせるだろう。