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伝統あるお菓子「松風」など多数銘菓がバラエティ豊かに品揃え。日曜朝からは、穫れたて野菜などを揃えて朝市が開かれています。お弁当が豊富。

南北朝の時代、征西将軍宮の懐良親王が植えられた樹齢約600年の椋の巨木です。将軍木の前に能場があり、秋には松囃子能が奉納されます。

菊池川から水を引き、220haもの水田を潤す井手、加藤清正公が築いたと伝えられ、かつては生活用水としても使われていました。築地から東福寺まではホタルの名所です。

加藤清正公の時代に築造された井手で、戸崎村に堰を設けて引水し、広々とした田園風景が広がる赤星、出田地域の水田を潤しています。

樹齢数百年の杉の根元辺りから湧き出た水が、民家のすぐ裏をきれいなせせらぎとなって流れています。農業用水としても利用され、おいしい「七城米」の生育に利用されています。

水分補給が出来る休憩スポット。全国名水百選に選ばれており、多くの人が水汲みに訪れます。ここは菊池十七外城のひとつ亀尾城があったところで、池には水車が回っています。

阿蘇外輪山を源とする湧水は、菊池川・合志川となって市中に流れ込み、清流に潤された広大な大地には豊かな農作物が生産されています。