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パンは「天然酵母」と「道産小麦粉」にこだわり、深川産の米粉や野菜・フルーツも使用して焼いています。コーヒーは自家焙煎豆で提供しておりテイクアウトや豆の購入も可能です。焼き菓子もあり店内のイートインスペースでくつろぐ事もできます。
